いつもありがとうごいざいます
健康美やアンチエイジングをテーマに。
アーユルヴェーダや最先端の予防医学に
基づいた健康法を沖縄から発信しています
今週もルーティーンの筋トレをこなし
ココロとカラダを整えながら・・・。
家族の看病、介護と向き合う日々。
お食事の準備にはこれまでの
倍の時間がかかるので大変
何でも食べれる私用と病人食。
お野菜などは最初に蒸し鍋で
柔らかくし更に別鍋でコトコト。
葉野菜などはみじん切りのあと
お鍋にお水を足しながらコトコト。
結構時間をかけて柔らかくします。
文明の利器である電子レンジなど
を使えば結構時短で便利なのかも。
でもやっぱり・・・。
電子レンジのマイクロ波など
どうしても気になっちゃいます。
超不都合な化学的真実という書籍では。
あらゆる病気や環境問題に対する
解決策は古くから存在していた。
でも・・・。
そんな情報は政財界によって
握りつぶされてきたという。
電子レンジの危険性においても。
科学者によって行われた実験では
驚くべき結果が公表されています。
『電子レンジを利用した食物サンプルを
摂った被験者には赤血球やヘモグロビン値
の減少とコレステロール値の増加、そして
白血球が短時間で増加傾向を示していた。』
ということが書かれています。
電子レンジで加熱・調理された食品の
栄養分は変質し、人の血液にも変化を
もたらすということは明らかなのです。
そんなことを知ってしまうと
電子レンジはやはり避けたい
やっぱりマイクロ波を使わない
スチームオーブンが欲しいな～。
そんなことばかり考えている
今日この頃のワタクシです。
私たちは一生のうちこれだけの
回数の食事をとるわけですから
その積み重ねを考えるとやっぱり
安心安全が一番ですよね。
それでは今日はこれまで
皆さん、今宵も素敵な夜を
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Nature Therapy Salon ilu-mucho
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